Рулеты из форели с оливкой

Ингредиенты

Форель слабосоленая
Сыр плавленый сливочный
Оливки без косточки
Немного ржаного хлеба

Время приготовления: 10 минут

Способ приготовления

1. Вылавливем из банки оливки, а кусок слабосоленой форели режем на тонкие пластинки поперек волокон.

2. Пластинку рыбы смазываем сливочным сыром довольно тонким слоем, а на край кладем оливку.

3. Сворачиваем рулетик, чтобы оливка оказалась посредине.

4. Ржаной хлеб можно нарезать квадратиками соответственно диаметру накрученных рулетов – получится очень интересная подача закуски.


Приятного аппетита!