
Кета холодного копчения, нарезка 200 г, в вакуумной упаковке
Калорийность | 183 кКал |
Белки | 22,5 г |
Жиры | 10,4 г |
Углеводы | 0,85 г |
Витамины и минералы | Омега-3 кислоты, витамины B1, B2, B5, B6, B12, D, PP, калий, кальций, фосфор, йод, медь, кобальт, хром, магний, фтор, железо, марганец, цинк, натрий, сера, селен |
Производство | Россия |
Временно нет в продаже
Кета холодного копчения, нарезка, в вакуумной упаковке.
Вес: 200 г
Кета – рекордсмен по количеству белка (белка в ней содержится 1/5 от всей массы, опережает её в этом плане только кальмар). Также кета богата полиненасыщенными жирными кислотами и лецитином, которые оказывают на организм человека противоатеросклеротическое действие. Если эти вещества вместе с икрой или рыбой будут регулярно поступать в организм, то велика вероятность предотвратить развитие ишемического инсульта и инфаркта миокарда. Кета способствует нормальной работе сердца благодаря наличию в ней магния и калия. В рыбе содержатся необходимые для костей органические фосфор и кальций.
Тиамин, содержащийся в кете, благотворно сказывается на человеческой памяти и способности к обучению. Этот витамин также непосредственно участвует в процессах роста и пищеварительной деятельности и оказывает влияние на тонус скелетной мускулатуры. Тиамин защищает от токсического воздействия табака и алкоголя.
Кета копченая богата полезными витаминами и микроэлементами.
Витамин В1 оказывает положительное влияние на функции мозга, познавательную активность, способность к обучению. Он необходим для роста, тонуса мышц, сердца, пищеварительного тракта, полезен для нервной системы, для слизистых оболочек и кожи. Витамин В1 защищает организм от негативного воздействия табака и алкоголя, выполняя функции антиоксиданта.
Но самым высокоэнергетическим продуктом, который дает нам кета, считается ИКРА. В ней белковый состав доходит до 30%, а ¼ это полиненасыщенные жиры, о пользе которых многие знают не понаслышке.
Икра кеты в настоящее время поменяла свой статус роскошной закуски на доступный деликатес, а купить ее можно здесь.